粉條依據不同的原料可分為紅薯粉條、馬鈴薯粉條、玉米粉條、綠豆粉條等。這里主要講解下什么是綠豆粉條，以及食用山東綠豆粉條對人體的好處。

綠豆粉條色澤偏淡黃色，以綠豆淀粉為原料，是為粗糧食品內里含有豐富的膳食纖維與碳水化合物。自古以來(lái)便是人們餐桌上的美食，粉條可搭配多種食材用于炒制、涼拌、煲湯，食用時(shí)口感細膩爽滑有彈性。但是孕婦要注意謹慎食用。

以上便是食用山東綠豆粉條的諸多好處。在這里小編要提醒各位買(mǎi)家在購買(mǎi)時(shí)應當注意選擇正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的粉條，這樣既能讓自己吃的放心同時(shí)也能吃的安心。